Siamo la Terra degli Ordini Militari.
Il concetto di Monaco-Soldato raggiungerà la Penisola Iberica dalla Terra Santa, e dal XII secolo emergeranno gli Ordini Militari Spagnoli. I Re di Castiglia doneranno territori a questi Ordini, nei quali costruiranno castelli e fonderanno città.
Goditi un tour tra le diverse località della provincia per conoscere la vita di questi cavalieri medievali.